Pszczoła miodna to nie jedyny zagrożony zapylacz
W Polsce występuje ponad 470 gatunków pszczół, a na świecie ich liczba przekracza 20 tysięcy. Mimo to, pszczoły miodne stanowią jedynie mały odsetek w …
Pestycydy niebezpieczne dla pszczół
Miody od wieków cieszą się niezmienną popularnością jako naturalny produkt spożywczy o licznych walorach zdrowotnych. W ostatnich latach zaczęto anali …
Miód – naturalny sprzymierzeniec powrotu do szkoły
Początek września wciąż przynosi ciepłe, letnie temperatury. Jesień jednak zbliża się nieuchronnie, a wraz z nią sezon chłodniejszych dni. Powrót do s …
Unijne cła na miód z Ukrainy
Komentarz Polskiej Izby Miodu na temat wprowadzenia unijnego cła na miód z Ukrainy Decyzja o wprowadzeniu unijnego cła na miód z Ukrainy może być postr …
Mamy sporo do nadrobienia – Polacy spożywają mniej miodu
Według najnowszych szacunków Polskiej Izby Miodu konsumpcja miodu w Polsce spada. W ubiegłym roku Polacy zjedli w sumie nieco ponad 30 tys. ton miodu, …
Musimy przygotować się na mniejsze zbiory krajowego miodu
Według szacunków Polskiej Izby Miodu w tym roku należy spodziewać się spadku zbiorów w kraju. Głównym powodem takiej sytuacji są nietypowe zjawiska po …
Kilka ciekawostek na temat miodów odmianowych
Miody rzepakowe, akacjowe, lipowe czy wielokwiatowe? Kilka ciekawostek na temat miodów odmianowych Według danych sprzedażowych polscy konsumenci najch …
Nieautoryzowane metody badania miodu
Wyjaśnienie Polskiej Izby Miodu Wyjaśnienie Polskiej Izby Miodu
Nowe przepisy – konsumenci miodu lepiej poinformowani
Za kilka dni w życie wchodzą przepisy, które dotyczą polskich producentów i sprzedawców miodu. Nowe regulacje wprowadzają obowiązek podawania na opako …
Rodzaje miodów
W zależności od pochodzenia i sposobu produkcji, możemy wyróżnić różne rodzaje miodów, z których każdy ma swoje unikalne właściwości zdrowotne, smak i …